橄蜜魚(yú)是產(chǎn)自馬來(lái)西亞熱帶雨林中的一種野生淡水魚(yú)，該魚(yú)具有較強(qiáng)的運(yùn)動(dòng)能力，其魚(yú)肉鮮嫩多汁，同時(shí)帶有橄欖蜜的甜味和橄欖油的香味，口感豐富多樣，是馬來(lái)西亞十分受歡迎的特色美食。