生米藠頭產(chǎn)自南昌市紅谷灘區內素有“中國藠頭之鄉”稱(chēng)號的生米鎮，這里的藠頭產(chǎn)量非常高，而且個(gè)大勻稱(chēng)，耐腌制，肉脆爽口，歷來(lái)也憑借良好的品質(zhì)被評為無(wú)公害食品”和“綠色食品”，成為了當地的全國地理標志產(chǎn)品。