鶴野大米的外觀呈現出晶瑩剔透的乳白色,米粒豐滿且黏性居中。其口感柔軟滑嫩,煮爛后的米粒飽滿分布均勻,香氣濃郁自然持久。除此之外,鶴野大米還因為富含天然維生素、礦物質和蛋白質等營養(yǎng)成分的特點,被奉為“稻米中的香奈兒”。
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