陽(yáng)羨紫筍是宜興市著(zhù)名的茶類(lèi)特產(chǎn)，在古代，這類(lèi)茶是專(zhuān)門(mén)用來(lái)供奉給皇上飲用，采用當地的紫筍茶樹(shù)制作而成，其制作古城復雜繁瑣，經(jīng)過(guò)采摘、曬青、殺青、揉捻、干燥等多個(gè)環(huán)節，憑借良好的口感，現在在市場(chǎng)上也十分的受歡迎。