貓耳朵

貓耳朵是山西太原一種傳統(tǒng)風(fēng)味面食，歷史悠久，制作方法簡(jiǎn)便，以白面、豆面、蕎面、莜面、高梁面等作原料制作而成，其制作的形狀如貓耳，小巧玲瓏，筋滑利口，是久傳不衰的大眾面食佳品。

總得票

貓耳朵指數(shù)信息

產(chǎn)地：山西太原
材料：白面、豆面、蕎面、莜面、高梁面
分類：特產(chǎn)小吃

貓耳朵參與的榜單

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山西十大怪菜排行榜8099/10

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