上林湖越窯青瓷，是浙江省慈溪市上林湖越窯生產(chǎn)的青瓷，中國國家地理標志產(chǎn)品。上林湖越窯始燒于東漢，延至宋代，燒造歷史長(cháng)達1000余年，是中國青瓷的重要發(fā)源地和重要產(chǎn)區。經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的發(fā)展，其燒制工藝技術(shù)更加精進(jìn)，成為其他瓷窯模仿借鑒和引進(jìn)之對象。