農業(yè)資源與環(huán)境是一門(mén)普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)，基本修業(yè)年限為四年。該專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習《地理信息系統原理》、《微生物學(xué)基礎》、《農業(yè)氣象學(xué)》、《計算機與數據處理》等課程，主要研究農業(yè)資源的管理及利用、農業(yè)生態(tài)、農業(yè)環(huán)境保護、農產(chǎn)品檢測等方面的基本知識和技能。其畢業(yè)生可以從事農業(yè)資源調查、農業(yè)再生資源利用、環(huán)境監測與評價(jià)等方面工作，就業(yè)前景廣闊。該專(zhuān)業(yè)的設立還為社會(huì )培養了大量專(zhuān)業(yè)性人才。