養(yǎng)殖業(yè)是通過放牧、圈養(yǎng)或者二者結合的方式，來飼養(yǎng)鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等動物的職業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)歷來就是農(nóng)業(yè)的主要組成部分之一，同時也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的兩大支柱。